Sushi burrito – duże, sycące rolki w stylu fusion.
Sushi burrito to kulinarna innowacja, która łączy tradycyjne japońskie sushi z formą popularnego meksykańskiego burrito. Wyobraź sobie ogromną…
Hub kategorii · sushi
Przepisy
Cztery główne rodzaje rolek: cienkie maki, grube futomaki, odwrócone uramaki i formowane w dłoni nigiri. Wybierz po poziomie trudności albo czasie — wszystkie sprawdzone w polskiej kuchni, ze składnikami, które realnie kupisz.
37
przepisów4
rodzajów100%
testowaneSushi maki z grillowanymi warzywami – lekki i zdrowy przepis.
Jeśli szukasz pomysłu na zdrowy, lekki i jednocześnie pyszny posiłek, to sushi maki z grillowanymi warzywami będzie strzałem…
Dragon Roll – rolki sushi z awokado i krewetkami w tempurze.
Dragon Roll to jedna z najbardziej popularnych i efektownych rolek sushi, która zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem.…
Jak zrobić sushi z wędzonym łososiem?
Przygotowanie sushi w domu to nie tylko świetna zabawa, ale także sposób na zaoszczędzenie pieniędzy i dostosowanie składników…
Sushi maki z ryżem z kalafiora – dla osób na diecie keto.
Jeśli jesteś na diecie keto, wiesz, jak trudno znaleźć przepisy, które są zarówno smaczne, jak i zgodne z…
Jak filetować rybę do sashimi – wskazówki krok po kroku.
Jeśli kiedykolwiek próbowałeś przygotować sashimi w domu, wiesz, że kluczowym krokiem jest odpowiednie filetowanie ryby. To nie tylko kwestia estetyki,…
Sushi burger – alternatywa dla klasycznych rolek.
Sushi burger to nowoczesna interpretacja tradycyjnego sushi, która łączy w sobie smaki kuchni japońskiej z formą klasycznego burgera.…
Deserowe sushi – rolki z owocami i nutą kokosa.
Jeśli myślisz, że sushi to tylko ryż, ryby i wodorosty, czas zmienić perspektywę! Deserowe sushi to kreatywna wariacja…
Jak zrobić sushi z czarnym ryżem?
Marzysz o przygotowaniu domowego sushi, ale chcesz spróbować czegoś nowego? Sushi z czarnym ryżem to doskonały wybór! Nie…
Wegetariańskie sushi maki z warzywami: ogórek, marchewka i awokado.
Jeśli kiedykolwiek myślałeś o przygotowaniu sushi w domu, ale obawiałeś się, że to zbyt skomplikowane, mam dla ciebie…
California Roll – popularne rolki sushi z awokado i krabem.
Jeśli kiedykolwiek próbowałeś sushi, istnieje duża szansa, że natknąłeś się na California Roll. To jedna z najbardziej rozpoznawalnych…
Rainbow Roll – kolorowe rolki z różnymi rodzajami ryb.
Jeśli jesteś fanem sushi, na pewno słyszałeś o Rainbow Roll. To jedna z najbardziej efektownych i smacznych wersji…
Pięć rodzajów sushi, które warto znać
Sushi to nie jeden rodzaj rolki — to cała rodzina dań połączonych wspólnym mianownikiem: zaprawionym ryżem. Wiedza o tym, czym różni się maki od uramaki, pozwala dobrać przepis pod swoje umiejętności i okazję.
Maki to klasyczne cienkie rolki — nori na zewnątrz, ryż i jeden składnik w środku, najprostsze na początek. Uramaki to wersja „odwrócona" z ryżem na zewnątrz. Futomaki to grube rolki z kilkoma wkładkami, efektowne na imprezę. Nigiri to porcja ryżu formowana w dłoni z plasterkiem ryby. Temaki to ręczne stożki, które jadasz natychmiast po zwinięciu.
→ Sprawdź, co i gdzie kupić · → Zacznij od techniki przygotowania ryżu