Cofnij
–+ servings
Futomaki – grube rolki sushi z ogórkiem, awokado i tamago w przekroju
Redakcja przepisnasushi.pl

Futomaki – grube rolki sushi z wieloma składnikami.

Nie ma jeszcze ocen
Futomaki – grube rolki sushi z wieloma składnikami: ryżem, warzywami i wybranym białkiem (ryba, tofu lub omlet tamago). Domowy przepis krok po kroku.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 30 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 50 minuty
Porcje: 8 kawałków
Rodzaj: Danie główne
Kuchnia: Japońska
Kalorie: 58
Ingredients Method Nutrition

Składniki
  

  • Ryż do sushi (doprawiony octem ryżowym, cukrem i solą)
  • Wodorosty nori
  • Warzywa: ogórek, awokado, marchewka lub takuan (marynowana rzodkiew)
  • Białko do wyboru: surowy łosoś lub tuńczyk, omlet tamago albo tofu

Sposób przygotowania
 

  1. Ugotuj ryż do sushi i przygotuj wybrane dodatki, krojąc wszystko w cienkie paski.
  2. Na macie bambusowej połóż arkusz nori błyszczącą stroną do dołu, nałóż cienką warstwę ryżu (zostaw ok. 2 cm wolnego miejsca na górze) i ułóż składniki wzdłuż dolnej krawędzi.
  3. Używając maty, delikatnie zwiń futomaki, dociskając, aby składniki się nie rozsypały, i upewnij się, że rolka jest dobrze zamknięta.
  4. Pokrój rolkę ostrym nożem na kawałki o grubości ok. 2–3 cm, zanurzając nóż w wodzie przed każdym cięciem.

Wartości odżywcze

Kalorie: 58kcal

Wartości odżywcze są orientacyjne — wyliczone na podstawie składników przepisu. Rzeczywista kaloryczność zależy od porcji, marek produktów i sposobu przygotowania.

Zrobiłeś ten przepis?

Daj znać, jak smakowało — oceń go!