Cofnij
+ servings
California Roll – rolki sushi inside-out z krabem, awokado i sezamem
Redakcja przepisnasushi.pl

California Roll – popularne rolki sushi z awokado i krabem.

California Roll – klasyczne rolki sushi (uramaki) z awokado, ogórkiem i mięsem kraba (lub surimi), obtoczone w sezamie. Domowy przepis krok po kroku.
Porcje: 6 kawałków
Rodzaj: Danie główne
Kuchnia: Japońska

Składniki
  

  • Ryż do sushi
  • Awokado
  • Mięso kraba (lub paluszki surimi)
  • Ogórek
  • Prażony sezam
  • Wodorosty nori (arkusze)

Method
 

  1. Ugotuj ryż do sushi zgodnie z instrukcją, wymieszaj z octem ryżowym, cukrem i solą i pozostaw do ostygnięcia.
  2. Na macie bambusowej połóż arkusz nori i równomiernie rozprowadź ryż, a następnie odwróć nori tak, aby ryż był na zewnątrz.
  3. Na środku ułóż awokado, ogórek i mięso kraba, po czym zwiń wszystko w ciasną rolkę za pomocą maty.
  4. Pokrój gotową rolkę na 6–8 równych kawałków ostrym nożem.
  5. Podawaj z sosem sojowym, marynowanym imbirem i wasabi.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!